Rabarbarų ir obuolių pyragas: namai pakvips pavasariu

Reikės: 

4 kiaušiniai;

1 st. cukraus;

1 st. miltų;

4 rabarbarų kotai;

1–2 obuoliai;

1 a. š. kepimo miltelių;

cukraus pudros, pabarstyti. 

Gaminimas: 

Kiaušinius išsukame su cukrumi, kol masė pabals ir patrigubės. Įsijojame miltus ir kepimo miltelius. Įmaišome kubeliais pjaustytus rabarbarų kotus ir obuolius. Paruoštą tešlą pilame į sviestu išteptą skardą ir kepame gerai įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., kol pyragas iškeps ir gražiai apskrus. Iškepusį pyragą pabarstome cukraus pudra. 

lrytas.lt informacija