Šokoladiniai blynai

Reikės:

Pienas – 0,5 l; Kiaušiniai – 2 vnt.; Kvietiniai miltai – 200 g; Kakavos milteliai – 2 v. š.; Cukrus – 3 v. š.; Druska – žiupsnelis; Augalinis aliejus – 2 v. š.

Blynų gaminimo eiga:

Susirenkame visus ingredientus ir pradedame gaminti.

1 žingsnis

Giliame dubenyje sumaišome kiaušinius, cukrų ir druską. Plakame šluotele, kol masė taps vientisa. Supilame pusę kiekio pieno ir išmaišome.

2 žingsnis

Persijojame miltus kartu su kakava. Šį mišinį beriame į tešlą ir viską kruopščiai išmaišome.

3 žingsnis

Supilame likusį pieną ir augalinį aliejų. Dar kartą viską gerai išmaišome. Tešla turi gautis pakankamai skysta.

4 žingsnis

Įkaitiname keptuvę. Ją šiek tiek patepame aliejumi. Kepame blynus. Blynelius patiekiame karštus su varške, džemu, uogiene arba sviestu. Skanaus!

lrytas.lt informacija