Tradicinę baltą mišrainę pagardino mėgstamu produktu: švenčių be šio patiekalo neįsivaizduoja

Švenčių be baltos mišrainės neįsivaizduoju, todėl ją gaminu visada. Tiesa, nebūtinai tai turi būti tradicinė balta mišrainė.

Mišrainė gali būti su silke ar ikrais, tokią esu gaminusi ir tikrai pasiteisino. Šįsyk šventėms pabandžiau baltą mišrainę pagaminti su šprotais... gavosi superinė mišrainė.

Taigi, jūsų dėmesiui – šventinė balta mišrainė su šprotais.

Reikės:

1 indelio šprotų aliejuje, 3–4 virtų bulvių, 2 virtų morkų, 1 – 2 raugintų arba marinuotų agurkų, 1 svogūno, majonezo, druskos, pipirų. Papildomai papuošimui reikės: granatų sėklų, liofilizuotų laiškinių česnakų.

Mišrainės gaminimo eiga:

Daržoves supjausčiau mažais kubeliais, šprotus nusausinau ir susmulkinau. Beliko mišrainę pagardinti prieskoniais, majonezu ir išmaišyti. P.s. patiekti galite tradiciškai salotinėje arba kaip nors šventiškai, pvz. torto, eglutės, kalėdinio žaisliuko, Kalėdų senelio lazdos ar kt. formoje. Skanaus!

lrytas.lt informacija