Purus ir drėgnas obuolių pyragas: užtruksite 15 munučių

Kai turiu daugiau laiko, jį, žinoma, praleidžiu virtuvėje kepdama pyragą. Šįkart kepiau obuolių pyragą.

Kepimo forma 24 cm skermens. Porcijos 8. Užtruksite gaminant apie 15 min + 40 min kepimo laikas.

Produktai:

4 kiaušiniai 0.75 st cukraus 1 a. š. vanilinio cukraus 1 st. miltų 1 a. š. kepimo miltelių 4–5 obuoliai Žiupsnis cinamono.

Pyrago gaminimas:

Kiaušinius išsukame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol masė pabals ir patrigubės. Įsijojame miltus, kepimo miltelius ir cinamoną. Obuolius nulupame, išpjauname sėklalizdžius ir supjaustome riekelėmis. Įmaišome į tešlą. Tešlą pilame į kepimo indą. Dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepame apie 40 min. „Kviečiu į virtuvę“

lrytas.lt informacija